Stress

Bien connu, le stress donne faim alors quand on a déjà englouti quelques trucs et qu'on ne se sent toujours pas satisfaites, on fait des ... biscuits !! Mais attention, pas n'importe quel type, non pas en mode cookies pleins de matières grasses, non non non ! Des healthy biscuits ! Sans beurre et avec de la farine complète ! Après ça, j'ai été calée pour toute la soirée... :)
Alors voici la recette. Pour une dizaine de gros biscuits:
- 80g de farine complète
- 50g de flocons d'avoine
- 45g sucre (ou édulcorant --> j'ai mis 4 sachets de 1g + 2 capsules de fructose liquide )
- du bicarbonate de soude, environ une cc
- de la levure, 1 cc
- ingrédients presque secrets: banane, un peu de poudre de coco, raisins secs, fleur d'oranger, vanille
- du lait ou de l'eau jusqu'à former une boule (attention, ça va très vite !)

Oui, oui, c'est vrai, ça fait un peu fourretout mais au final, ces biscuits étaient pleins de saveurs qui pétillaient ou fondaient dans la bouche: à qui primerait sur l'autre !!
En tout cas, je me suis remise à chercher mon stage avec encore plus d'entrain ! ;)